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レモンケーキ

 

以前のブログでレモンケーキの型入れの様子をご紹介しました。

今日はその後の一コマをご紹介。

焼きあがったレモンケーキをレモン果汁に浸しているところです。

写真でみるとプカプカ浮いている島のようですね(*^_^*)

remonremon

 

焼きあがってすぐの生地に、たっぷりレモン果汁をしみ込ませていくのでとってもジューシーな仕上がりになるんです♪

ん~♪おいしそう。

 

これからチョコをコーティングしていくのです。

その様子はまたアップしますね~。

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