» お菓子アトリエまえの / 前野福祉園

国産の小麦粉、紅花油、カルピス社の特選バターなど、
純良な素材を厳選し使用しています。


お客様の「美味しい・・・」の笑顔が見たい。をモットーに厳選した素材を使用し、手間を惜しまず、ひとつひとつ心を込めて焼き上げました。アトリエまえのの焼き菓子たちをぜひご賞味ください。

  • シフォンケーキ
    (プレーン、コーヒー、チョコレート、オレンジ、アールグレイ、抹茶、メープル、チーズ)

    シフォンケーキ季節により他のフレーバーもあります。ふわふわ&しっとりの贅沢な食感はまるで絹織物のようです。
    第3回ユニバーサルベーキングカップ大賞●オレンジシフォンケーキは「第3回ユニバーサルベーキングカップ大賞」を受賞。「板橋のいっぴん」にも認定されています。

  • コーンフレーククッキー(レーズン&チェリー、チョコチップ)

    コーンフレーククッキー摘む指にも優しいひとくちサイズのクッキーです。

  • キルシュシュニッテン

    キルシュシュニッテンクッキーの上にマドレーヌ・ブラウニーなどが入ったフィリングを流して焼いたオーストリア伝統菓子です。
    ●キルシュシュニッテンは「第5回チャレンジドカップ」焼き菓子部門で入賞しました。

  • フロランティーヌ

    フロランティーヌプレーンなクッキー生地にカラメルソースで固めたアーモンドをのせて焼き上げました。

  • ブラウニー

    ブラウニー濃厚なコク、しっとり感。ラムレーズンとくるみを入れて、チョコレートたっぷりの柔らかくてしっとりした大人の味わい。
    アメリカを代表するお菓子です。

  • ガトーアナナス、ガトーティー、ガトーオレンジ

    ガトーアナナス、ガトーティー、ガトーオレンジ
    カルピスバターを贅沢に使って焼き上げたしっとりしたパウンドケーキです。
    ※ガトーアナナスはパイナップルのパウンドケーキです。

  • マドレーヌ(プレーン、レモン、ココア)

    マドレーヌ良質な鶏卵とカルピスバターを使用し風味豊かにしっとりと仕上げました。

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毎週木曜日13:00〜15:00(売り切れ次第終了)
板橋区おとしより保健福祉センター正面玄関前

常設販売

月〜金曜日
スマイルマーケット高島平駅ナカ店

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